本日のパン教室

本日のパン教室は
イングリッシュマフィンとピーナッツバターパン、
レーズンパン、編み込みパンでした。

今回、コーンミールはホワイトのタイプを使いました。
イエローとホワイトってのがあるっての
私は知りませんでした。。。　(>_<)

イエローの方が粒子が粗く、
味も濃いみたいです。
いい勉強になりました☆

コメント 2

私も教えてもらうまで知りませんでした。
黄色いのだけかと思ってた（笑）
コーン祭りなんてのもあるらしいですね。
by ichiko (2006-11-19 16:51) 

ichikoさん
ですよねー？（笑)
白があるなんてーって！
トルティーヤチップスにも
そういえばイエローとホワイトがあるんですよ！
原料のコーンが違うんでしょうね。
by nanako (2006-11-20 03:44)